Baso aci adalah makanan khas dari wilayah Sunda, Indonesia, yang terbuat
dari adonan aci (tepung kanji) dan daging sapi yang dihaluskan. Baso aci
populer sebagai jajanan pasar dan biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang
gurih. Awalnya, baso aci dibuat sebagai makanan sederhana untuk memenuhi
kebutuhan protein bagi para petani di daerah tersebut. Namun seiring waktu,
baso aci menjadi populer dan dijual sebagai jajanan pasar. Kini, baso aci dapat
ditemukan di banyak kota di Indonesia dan bahkan menjadi salah satu makanan
khas yang populer di negara tersebut.
Proses pembuatan baso aci sendiri cukup sederhana. Adonan aci
dicampur dengan daging sapi yang telah dihaluskan dan bumbu-bumbu lainnya,
kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil sebelum dimasak dalam kuah kaldu yang
telah direbus dengan bumbu-bumbu khusus. Karena rasanya yang enak dan khas,
baso aci telah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Banyak orang
yang menganggap baso aci sebagai camilan yang cocok untuk disantap kapan saja,
baik saat sarapan, makan siang, atau malam hari.
Pada masa kini, baso aci sudah menjadi makanan yang sangat populer
di Indonesia. Tidak hanya di Garut, tapi juga di daerah lainnya. Cara membuat
baso aci juga semakin modern dan memanfaatkan teknologi yang ada. Ada banyak
varian baso aci yang berbeda-beda, seperti baso aci kuah, baso aci goreng, baso
aci isi telur, dan masih banyak lagi. Baso aci masih terus berkembang dan
inovasi-inovasi baru terus muncul. Beberapa inovasi yang sudah dilakukan antara
lain mengganti tepung aci dengan tepung jagung atau tepung ketan, mengganti
daging sapi dengan daging ayam atau ikan, serta membuat baso aci vegetarian.
Selain itu, penggunaan bahan-bahan organik dan sehat juga semakin diperhatikan.
Tidak hanya di Indonesia, baso aci juga mulai populer di luar negeri. Beberapa
restoran Indonesia yang berada di luar negeri juga mulai menyajikan baso aci
sebagai salah satu menu andalannya. Hal ini membuktikan bahwa makanan
tradisional Indonesia seperti baso aci juga bisa menjadi favorit di luar
negeri.
Terlebih selama bulan puasa, penting untuk memilih makanan yang
dapat memberikan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh dan memenuhi
kebutuhan energi selama berpuasa. Baso aci merupakan salah satu makanan yang
cukup populer dan bisa menjadi pilihan yang baik selama bulan puasa karena
mengandung karbohidrat dan protein yang cukup tinggi.
Berikut adalah beberapa varian baso aci yang dapat dikonsumsi selama bulan puasa:
1. Baso aci keju: Varian baso aci keju yang disajikan dengan kuah bisa menjadi pilihan yang baik karena mengandung cairan yang cukup untuk menghidrasi tubuh selama berpuasa. Kuahnya bisa dibuat dengan bahan-bahan seperti kaldu ayam, bawang putih, dan keju yang memberikan rasa yang lezat.
2. Baso aci sosis: Varian baso aci sosis yang juga bisa menjadi pilihan yang baik selama bulan puasa karena mengandung banyak protein dan karbohidrat. Baso aci sosis biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat yang memberikan rasa yang sedap.
3. Baso aci original: Varian baso aci original yang juga bisa menjadi pilihan yang sehat selama bulan puasa, karena rasa dari baso aci original ini tidak pedas dan aman untuk perut di saat puasa.
4. Baso aci jamur: Varian baso aci yang diisi dengan jamur atau sayuran bisa menjadi pilihan yang baik untuk memberikan nutrisi yang cukup selama berpuasa.
Saat ini Bakso
Aci Zaktum memiliki menu aman saat puasa untuk memenuhi BM BesTRUE yang ngidam banget pingin
baso aci tapi takut dengan pedas, menu ini bisa menemani BesTRUE saat berbuka maupun sahur.
Oiya! MinTRUE
ada promo KHUSUS nih untuk BesTRUE!
Spesial BesTRUE Package, beli 3 menu
varian Baso Aci Zaktum HANYA Rp42.000
dan BEBAS PILIH varian rasa.
Ayok segera pesan Baso Aci Zaktum, sekarang! Contact
us :
Instagram : @thrivetrue.id
Tiktok : @thrivetrue.id
Facebook : Thrivetrue
WhatsApp : +6287842146936
Website : https://thrivetrue.my.id/baso-aci-zaktum
Blog : https://dhrivetrue.blogspot.com
Komentar
Posting Komentar